Элегантное вино демонстрирует прекрасный характер и мощное тело, фруктовый вкус, округлые танины и свежую кислотность. Послевкусие изобилует нотами подкопченного дуба и черного шоколада.
В мягком, выразительном аромате вина переплетаются ноты сливы, черники, фруктового джема и лакрицы с цветочными оттенками.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино идеально сочетается с жареной дичью и птицей, белыми грибами, зрелыми сырами.
Chateau Corbin, в лице Жака Рамбо, бросает вызов лучшим винам Сент-Эмильона и Помероля, изменив восприятие своих регионов. Абсолютно крошечное поместье Clos Albertus с самым недооцененным «сателлитным» апелласьоном Saint-George Saint-Еmilion дарит блестящие вина с роскошными фруктами и шелковистыми танинами. Francois Rambeaud Clos Albertus Saint-Georges Saint-Emilion AOC урожая 2016 — одна из величайших скрытых жемчужин Франции. Вино изготовлено из винограда, собранного менее чем из двух гектаров виноградника с величественным ландшафтом. Это шелковистый Сент-Эмильон, в его самом соблазнительном проявлении, состоит из доминантной доли Мерло с добавлением Каберне Совиньон и Каберне Фран. При его производстве применяется традиционная винификация с ферментацией, мацерацией и выдержкой в бочках из французского дуба. При созревании кюве приобретает благородный, гармоничный профиль и насыщенный цвет. Вина Saint-Emilion AOC получают большую часть своего обаяния уже в молодом возрасте, но этот винтаж с большим потенциалом для развития, как и великие вина Пойяка. Восхитительному вину нужно дать подышать в течение значительного количества времени перед употреблением, чтобы оно действительно раскрылось. Chateau Corbin — одно из старейших поместий в Сент-Эмильоне. Фактически, его история восходит к XVI веку. Прекрасный замок был построен в 1800-х годах. В 1940 году история винодельческого хозяйства Корбенa присоединилась к истории семьи Francois Rambea, фермеров и виноделов с 1779 года. Жорж и Мадлен, прадедушка и прабабушка Жака Рамбо, попали под очарование этого прекрасного шато, которое только и ждало возможности проявить себя! С 2005 года Жак Рамбо включил свой метод производства в процесс постоянного совершенствования и бережного отношения к окружающей среде. В 2010 году он расширил компанию, приобретя Chаteau Grand Moulin Macquin и участок Saint Georges Saint-Emilion: Clos Albertus. Спустя четыре года он приобрел Chаteau Haut Musset, Montagne Saint-Emilion.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»