Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска, ванили и черного перца.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино отлично сочетается с такими блюдами, как овощные салаты, отварная говядина, рагу из овощей и с твердыми сырами.
Красное сухое вино Ру Пэр Фис Бургонь Пино Нуар произведено из винограда сорта Пино Нуар. Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Основу для великих красных вин из Бургундии составляет «виноградный принц» Пино Нуар. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Аромат вина Ру Пэр Фис Бургонь Пино Нуар многогранный, наполненный элегантными нотами вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска, ванили и черного перца. Винодельческое хозяйство Ру Пэр Фис ведет свою долгую историю с 1885 года. Именно тогда семья Ру приобретает поместье в деревне Сен-Обен в Кот-д'Ор. Площадь виноградников составляет более 60 гектаров в 13 деревнях Бургундии в Кот-де-Бон, Кот-де-Нюи и Кот-Шалонез. На виноградниках следуют методам органического земледелия, земля и виноград не обрабатывается химией. Благодаря такому уважению к природе виноград щедро одаривает вина уникальным и неповторимым характером. Отличным дополнением к вину станет кролик, запеченный в горчице (дижонской), с тушеными овощами. Также прекрасным дополнением станут куриные котлетки с брынзой.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»