Вино Rabl, Vinum Optimum Pinot Noir, 2015 0.75 л.

"Австрийская кампания "Rabl" — это семейный бизнес, поколениями заработавший безукоризненную репутацию в области виноградарства и виноделия. В линейку "Vinum Optimum" входят красные вина, отвечающие самым высоким стандартам качества. Благородные напитки создаются на основе сортов, широко применяемых в виноделии: Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Пино Нуар, Цвайгельт. Сортовые лозы, с которых бережно собирается одноименный виноград для создания Pinot Noir были высажены не менее четверти века тому назад. Осень 2009 года была необычайно мягкой и теплой, что способствовало полному дозреванию ягод с отличными исходными данными для создания великолепных дегустационных характеристик конечного продукта. Сбор урожая осуществили в октябре вручную, не прибегая к дополнительным средствам механизации. Мацерацию в течение 72 часов провели для усиления фруктовых акцентов. Сусло подвергли брожению, а молодое вино выдерживали на протяжении двух лет в дочках из дуба. Винтаж 2009 года обладает ярким вкусом и тонким ароматом, который по достоинству оценят поклонники качественного алкоголя.