Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, лакрицы, подлеска и пряных специй.
Вино яркого вишневого цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, утки и телятины под соусом.
В коллекцию Villa Wolf вошли относительно недорогие моносортовые вина со сложными, элегантными ароматами и приятными «велюровыми» вкусами. Виноград для изготовления вина выращивается не только на виноградниках хозяйства, но и закупается у других производителей. Красное сухое вино Villa Wolf Pinot Noir из самого сердца, залитого солнцем Пфальца – самого большого и удивительного виноградника Германии. Пино Нуар умеет удивлять! Это среднетелое вино с устойчивой кислотной структурой. Во вкусе доминируют ноты темной вишни с пряными акцентами. Двенадцать месяцев выдержки в барриках придали напитку глубины и дымности с приятным оттенком землистых танинов. Поместье J.L. Wolf (ныне Villa Wolf), основанное в 1756 году в регионе Пфальц в Германии, на протяжении более двух столетий было успешным и уважаемым винодельческим предприятием. В 1843 году оно вступило в особенно гламурную эпоху со строительством итальянского поместья и виллы. Однако в последние годы XX-го века поместье пришло в упадок из-за отсутствия твердой руки, которая бы руководила производственным процессом. В 1996 году Эрнст Лоозен, «король Рислинга», талантливый и обаятельный винодел, которому принадлежит известное хозяйство Dr. Loosen, решает восстановить былую славу поместья. Его цель была — производить вина, отражающие подлинный терруар региона.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»