Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, живой кислотностью и теплым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.
Элегантный аромат вина соткан нотами слегка подвяленной вишни, черной смородины и сливы в обрамлении дымных и копченых полутонов.
Вино имеет темный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.
Вино рекомендуется подавать к шашлыку из маринованной итальянской колбасы, говядине на шпажках с йогуртовым соусом и зеленью, гамбургеру из говядины с салатом, багету с сыром и маринованным луком.
Красное сухое вино Вайнгут Бург Равенсбург Пино Нуар создано из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Бадене. Этот винодельческий регион своего рода уникальная жемчужина Германии, где можно встретить практически средиземноморский климат. От холодного промозглого ветра, непогоды, Баден защищен горными хребтами. С одной стороны его укрывают Оденвальд и Шварцвальд, а с другой – Вогезы. Это отличное место для выращивания винограда. О виноградниках Burg Ravensburg существует письменное упоминание, датированное еще 1251 годом. Это одни из самых старых виноградников не только в Германии, но и в мире. Красное сухое вино Вайнгут Бург Равенсбург Пино Нуар произведено из винограда сорта Пино Нуар. Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда он не сочетается, дает небольшой урожай, требует пристального внимания. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с нотами миндаля. Винодельня Burg Ravensburg существует более 750 лет. Её владельцы – династия Гёлер фон Равенсбург, которая продолжает хранить традиции винодельни, привнося в установленный порядок культивирования лоз и производства вина новые современные решения. Средневековый замок Равенсбург, резиденция баронов Гёлер, сохранился до наших дней. В 50-х годах XX века залы замка были отреставрированы, и сегодня перед посетителями открывает двери ресторан, где можно насладиться элегантным вкусом вин хозяйства. Burg Ravensburg – почетный член союза немецких производителей элитных вин (Verband Deutscher Prädikatsweingüter, VDP). Это старейшее в мире объединение производителей высококачественных вин. Попробуйте красное вино и оцените пряное послевкусие в сочетании с венским шницелем.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»