Вкус вина богатый, многослойный, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, влажной земли и специй.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вино составит отличную компанию блюдам из дичи, тушеному мясу и неострым пряным сырам. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.
Pala S'arai Isola Dei Nuraghi IGT 2016 — красное вино, которое получают из купажа винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Бовале, произрастающих на винограднике Tanca S’Arai. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Вино Пала С'Араи обладает сложным ароматом из нот фруктов и ягод, среди которых «главную скрипку» играет ягодная композиция из вишни, ежевики и черники. Ноты сушеных фруктов, щедро приправленные намеками дорогой кожи, подлеска и сигарного дыма. Алкогольный напиток рубиново-красного оттенка производит компания Pala, история которой началась еще более пятидесяти лет тому назад. Ее основал в 1960 году Сальваторе Пала. Сегодня хозяйством управляет Марио Пала, один из самых известных виноделов региона. Он обновил оборудование предприятия, отремонтировал подвалы и создает наиболее авторитетные напитки Сардинии. Особое внимание на винодельне Pala уделяют качеству продукции, для достижения которого используют не только инновационные технологии, но и традиционные методы изготовления. Компании принадлежат пять виноградников, на которых выращиваются различные сорта винограда. Этому способствует разнообразие климатических условий и грунтов. Напиток полностью воплотил в себе не только стиль и философию бренда, но также и чистоту местного терруара. Марио Пала занимается созданием уникальных вин, полностью отражающих великолепие местного терруара. Винные критики международного класса признали вкусовые и ароматические характеристики вин Pala самыми лучшими. Большое количество наград мотивирует владельца бизнеса и дальше развивать свое творение.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»