Вино Orsi Vigneto San Vito Posca Rossa 0.75 л.

Вкус

Вкус вина невероятно гладкий, сложный, свежий, с нотами темных фруктов (сливы, черной вишни), солодки, кожи, нюансами клюквы и малины, высокой кислотностью, хорошо сбалансированными танинами и сухим, пикантным послевкусием с оттенками тимьяна.

Аромат

Аромат вина демонстрирует острые оттенки вишни, тона ягодного варенья, легкими пряными нюансами.

Цвет

Вино светло-рубинового цвета.

Сочетания

Вино подается с говядиной, бараниной, дичью, пастой и пряными сырами.

Красное сухое вино Орси Виньето Сан Вито Поска Росса – купаж красных сортов винограда (Санджовезе, Каберне Совиньон, Барбера, Каберне Фран, Негретто). В букете вина гармонично сочетаются пряные мотивы, сочные ягодные нотки и нюансы спелой вишни. Прекрасным дополнением к этому красному вину станет курица в карамели по-китайски. Эмилия-Романья – один из старейших винодельческих регионов, расположенный в северной части Италии. Эмилия-Романья располагается к югу от Ломбардии и Венето, протянувшись от Лигурии до берегов Адриатики. Почвы в винодельческой зоне Эмилия-Романья чрезвычайно плодородны. Это самый южный из всех северных регионов Италии. Vigneto San Vito располагается неподалеку от Болоньи, на холмах, на высоте 200 метров. Федерико Орси и Карола Паллавичино основали винодельню в 2005 году. В центре философии Vigneto San Vito – биодинамические принципы. Владельцы винодельни считают, что только благодаря такому способу ведения хозяйства, уважая природу и соблюдая естественный баланс, можно сохранить прелесть и самобытность терруара, а также даже и преумножить его великолепие. Вина подвергаются спонтанному брожению. Они не проходят дополнительную фильтрацию и не осветляются. В результате рождаются уникальные вина с ярким территориальным отпечатком.