Вино Damilano Lablu Barbera d'Alba DOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино обладает полным, строгим, концентрированным вкусом с приятной свежей кислотностью и эластичными танинами. Послевкусие хоть и недолгое, но яркое и приятное.

Аромат

В аромате вина объединяются оттенки ежевики, вишни, подлеска, фиалки, земли, ванили и зеленого перца.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Сочетания

Вино отлично сочетается с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Совершим незабываемое «аутентичное путешествие в Бароло» с красным вином Damilano Lablu Barbera d'Alba DOC. В рецептуре используется широко распространенный в Италии красный сорт Барбера, который произрастает на виноградниках Бароло и Серралунга. Вина из этого винограда обладают высоким уровнем кислотности и мягкими танинами. Они отличаются элегантностью, фруктовостью с характерными тонами спелой вишни, бархатистой сливы и пряностей. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Средний возраст лоз варьируется от 30 до 50 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в баррелях и больших бочках. Вино обладает сложным ароматом с оттенками ежевики, вишни и пряными нотами, напоминающими корицу, ваниль и зеленый перец, а также полнотелым, насыщенным вкусом, приятной свежестью и стойким послевкусием. Damilano – одна из старейших виноделен Пьемонта с богатым культурным наследием и более чем столетними традициями. История семейного бизнеса началась в далеком 1890 году. В тот период прадедушка нынешних владельцев хозяйства начал выращивать виноград и производить собственные вина в Бароло, символическом месте для истории мировой энологии. Спустя годы, благодаря Джакомо Дамилано, зятю основателя, винодельня получила свое нынешнее название. Он бережно относился к виноградникам и постоянно совершенствовал качество виноделия. Сегодня сильная сторона Damilano – это превосходные «терруарные» вина. Ключевые ценности компании— территория и люди, на которых базируется все производство.