Вино Domaine Morey-Coffinet Chassagne Montrachet Premier Cru La Romanee AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, свежий, богатый, элегантный и утонченный, с нотами лимона, лайма, грейпфрута, приятной минеральностью, аппетитной кислотностью и нюансами лимонной травы в долгом, пикантном послевкусии.

Аромат

Изысканный аромат вина сочетает в себе ноты желтых цветов, цитрусовых и минералов, дополненные оттенками фундука и миндаля.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы и белого мяса, подходит к ризотто и морепродуктам.

Одними из старейших в мире считаются бургундские виноградники. В Бургундии, ключевом винодельческом регионе Франции, настоящие мастеры вина, опираясь на многовековой опыт, создают поистине великие вина. В южной части бургундского региона Кот де Бон располагается винодельческий район Шассань-Монраше. Классика белых вин Шассань-Монраше – Шардоне с глубоким минеральным вкусом и оттенками лесного ореха, жимолости и вербены, нотками акации, некоторые вина имеют аромат слегка поджаренного хлеба или сливочного масла. Несравненное Монраше – эталон Шардоне. Белое сухое вино Domaine Morey-Coffinet Chassagne Montrachet 1-er Cru La Romanee произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Это хороший и стойкий виноград из Бургундии. На виноградниках Domaine Morey-Coffinet все работы проводятся согласно методике биодинамического виноградарства. Это безусловная манифестация любви к виноградной лозе, винограду, природе... Философия Morey-Coffinet – это философия взаимоуважения, заботы, настоящей преданности. Виноградная лоза не перестает удивлять, она приносит урожай, и винтаж один, винтаж другой, но команда Domaine Morey-Coffinet не перестает восхищаться загадкой виноградной ягоды. В хозяйстве придерживаются традиционной винификации – благородный напиток выдерживают в бочках. Виноград для белого вина Domaine Morey-Coffinet Chassagne Montrachet 1-er Cru La Romanee выращивают на винограднике Ля Романе класса Премье Крю. Это напиток обладает изящной минеральностью, богатым и элегантным вкусом с оттенками цитрусов. Попробуйте белое вино от Morey-Coffinet в сочетании с креветками с рисом.