Аромат
Изначально аромат вина кажется немного сдержанным, ему требуется время для полного раскрытия. При аэрации проявляются ноты розы, восточных специй, темного шоколада, сушеной ежевики и графита.
Цвет
Вино темно-гранатового цвета, который становится еще более насыщенным с возрастом.
Вкус
Вино обладает глубоким, изящным, богатым, полным, гармоничным, насыщенным вкусом с нотами черной смородины, дикой вишни, черники, ежевики и малины, подчеркнутыми оттенками аниса, какао, черного перца, кофе-мокко и табака, гладкой текстурой, яркой кислотностью, шелковистыми танинами и очень долгим послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и выдержанным сырам.
Кампания – древний ключевой винодельческий регион Италии. Еще великие мужи античной мысли, такие как Цицерон, Плиний и Марциал, восхищались качеством этих вин. Вина из Кампании отличаются яркой, насыщенной, составной ароматикой. Они имеют отменный потенциал хранения. Название региона – это сокращенное латинское словосочетание «campania felix», что в переводе означает «счастливая земля».
Красное сухое вино Montevetrano Colli di Salerno произведено из трех сортов винограда.
Каберне Совиньон придает вину отличную структуру, дарит яркие фруктово-ягодные тона с пикантными нотками.
Мерло смягчает вкус яркого сорта Каберне Совиньон и дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей.
Благодаря Альянико структура и букет вина получают более глубокое и многогранное воплощение.
Monteverano – дитя смелой идеи сплоченного союза друзей. Штабом, где обсуждались новые безумные и невероятные идеи, связанные с виноделием, стала старинная ферма, когда-то принадлежавшая самим Бурбонам. Идеальный купаж для вина Montevetrano смогли подобрать Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла в течение целого ряда экспериментов, длившихся не один год. И вот она поистине золотая «винная формула»: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико (10%). Небольшая, но уверенная в своих силах винодельня производит вина хорошего качества, которые поставляются по всему миру.
Вино Colli di Salerno – легенда Montevetrano, то, с чего началось это винное путешествие в Кампании...
Винтаж 2013 года представляет настоящую сокровищницу утонченных и одновременно сочных оттенков. Букет составлен из ноток ежевики, нежных нюансов лепестков розы, тонов шоколада и пряных штрихов.