Вкус вина округлый, насыщенный, бархатистый, с мягкими, гармоничными танинами. В длительном послевкусии остаются тона мокко и ванили.
Аромат вина сложный и интенсивный, с нотами ежевики, малины, вишни, оттенками солодки, тимьяна и лавра.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино отлично сочетается с грибным ризотто или куриным кебабом, бараньей отбивной, сырным ассорти.
Красное сухое вино Ля Кюве Мифик Руж произведено из трех сортов винограда (Гренаш, Сира, Кариньяно). Винтаж 2014 года покоряет нотками тимьяна, вишнево-малиновыми обертонами и ежевичными акцентами. Хорошей идеей будет подать это вино к гамбургеру с сыром, барбекю, пряному стейку. Также можно подать тефтели в томатном соусе, острые колбаски, чили кон карне. Лангедок — самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Vinadeis (прошлое название — Val d'Orbieu-Uccoar) является лучшим винодельческим кооперативом Франции. Первые проекты были связаны с красным вином. Сейчас союз объединяет 1600 виноградарей и 700 работников, которые обрабатывают около 17 000 га винодельческих лоз, 45 поместий. В год кооператив выпускает 28 миллионов ящиков вина для Франции, США и 134 экспортеров.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»