Округлый, сочный, сбалансированный вкус вина наполнен нежными, сладковатыми тонами ежевики, черники, вишни и сливы, интегрированными в бархатистую текстуру и сопровождаемыми приятным послевкусием с легкой фруктовой кислинкой и пикантными пряными нотками.
В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты спелых лесных ягод, шиповника и красной смородины, обрамленные нюансами подлеска, лакрицы и трав.
Вино сияющего рубиново-красного цвета.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Энергичное вино с ярким фруктовым ароматом представляет итальянская компания Corte Giara. В рецептуре вина Corte Giara Bardolino DOC производитель использует три сорта винограда. Корвина – один из лучших сортов региона Венето. Он придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Молинара добавляет во фруктовый букет яркие акценты малины. Виноград выращивают на глинистых почвах с мергелево-известковой прослойкой. Это способствует созданию сочных, свежих, фруктовых вин. Красное полусухое вино изготавливается традиционным методом. Алкоголь выдерживается в стальных емкостях. Бардолино балует красивым рубиново-красным оттенком с пурпурными отблесками. Сложный, многогранный букет вина раскрывается яркой композицией из нот лесных ягод, перца, шиповника, красной смородины с легкими нюансами подлеска, лакрицы и трав. История инновационного винодельческого проекта Corte Giara началась в 1989 году в Венето. Группа талантливых виноделов совместно с мастерами семьи Аллегрини была нацелена создавать вина «на каждый день», которые воплощают в себе уважение к традициям, передающимся из поколения в поколение. Глубокие плодотворные почвы способствовали культивированию винограда Веронезе, а также некоторых международных сортов. Виноградари трепетно относятся к виноградной лозе, виноделы контролируют каждый этап производства. Сегодня компания Корте Джара выпускает универсальные вина по привлекательной цене. Освежающие, ароматные алкогольные напитки подходят к разнообразным блюдам.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»