Вино Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano DOC, 2016 0.75 л.

Красное сухое вино Кантина дель Джусто Фонтегранде представляет винодельческое хозяйство Cantina Del Giusto. Регион Абруццо располагается в Центральной Италии на побережье Адриатического моря, на западе он защищен цепочкой Апеннин. Здесь прекрасные климатические условия для выращивания винограда. Изначально Абруццо был бедным регионом, но сейчас постепенно он расцветает все больше и больше. Красное сухое вино Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano произведено из двух сортов винограда. Санджовезе – эталонный сорт высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Канайоло усиливает травянистые оттенки вина. У подножия Монтепульчано располагается небольшое семейное хозяйство Cantina Del Giusto. Оно принадлежит семье Дель Джусто. На ферме производят не только вино, но также и оливковое масло. С 1950 года Джулио дель Джусто начинает делать вино на семейной ферме. Все свои знания Джулио затем передал сыну Пьеро, который вместе с женой Луизой продолжил развивать дело отца. В Cantina Del Giusto производят вино только из урожая, собранного с собственных виноградников. Так каждая партия – ограниченный выпуск. Это позволяет Дель Джусто уделять особое внимание качеству вина. Сейчас во главе винодельни стоит Никколо, внук Пьеро и Луизы. Молодой винодел не забывает о семейных традициях, продолжая развивать и модернизировать семейную ферму. Cantina Del Giusto Fontegrange Rosso Di Montepulciano – пряные оттенки вплетаются в общую фруктово-ягодную базу, насыщенную нотами вишни, малины и ежевики. Деликатное прикосновение лепестков роз и пикантность черного перца составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Отличным дополнением к этому вину будет кролик по-лигурийски или паста Карбонара с грибами.