Ликер Sanchez Romate Cardenal Mendoza Angelus in gift box 0.7 л.

Вкус

Ликер с сильным, насыщенным вкусом, в котором преобладают тона горького апельсина и жженого дерева. Пряные нотки корицы, мускатного ореха являются украшением палитры, постепенно дополняясь нюансами ванили и апельсинового суфле. Травяная горечь оттеняет сладкое послевкусие.

Аромат

В аромате ликера можно наблюдать изысканное сочетание тонких цитрусовых нот с оттенками специй, сухофруктов, карамели, изюма.

Цвет

Ликер цвета красного дерева с более светлыми янтарными вкраплениями.

Сочетания

Ликер может быть подан со льдом в качестве дижестива или использован как ингредиент для изготовления коктейлей.

Большинство алкогольных напитков именуют красивым словом «бренди», включая коньяк, ракию (балканский спиртной напиток), граппу, ликер и другие дистилляты. Бренди – это крепкий алкогольный напиток (ликер), изготовленный при помощи дистилляции из виноградного вина, жмыха или их ягодно-фруктовой смеси. Роскошный 30-летний бренди Карденал Мендоса Карта Реал Солера Гран Резерва демонстрирует элегантный аромат и благородный, опьяняющий вкус с оттенками изюма, сливы и хереса. При его изготовлении использовались дистилляты из винограда сорта Айрен. Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) – крупный испанский город, расположенный на юге Испании. Этот город самый населенный в андалузской провинции Кадис, он граничит с Португалией. Город Херес известен как мировая столица хересного вина. Здесь также производится крепкий спиртной напиток под названием «хересный бренди». Согласно законодательству, херес и хересный бренди могут производить только области внутри треугольника, образованного городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Это трио городов называют «хересным треугольником». Выдержка в бочках, «ароматизированных» хересом, является интересной особенностью производства хересного бренди. Чаще всего используются бочки из-под хереса Oloroso: так напиток становится более сбалансированным, гармоничным. Хересный бренди производится путем дистилляции базового вина (чаще всего из винограда Айрен). Затем бренди выдерживают по системе «криадера и солера». Винодельческому хозяйству Санчес Ромате уже более 200 лет. Это хозяйство считается одним из самых больших в Испании. Вина и бренди этого хозяйства имеют признание на международных рынках, многие ценители приобретают эти напитки для своей коллекции.