Обращаем Ваше внимание на то, что магазины WineZone работают в прежнем режиме, и мы соблюдаем все меры предосторожности.
Узнать подробнее

Жан-Морис Раффо Ле Пюи Шинон, 2002

Винтажные вина Jean-Maurice Raffault Les Puy Chinon AOC, 2002
Артикул: 19385
Крепость
13%
Выдержка в бочках
Объем
Винтаж
Сорт винограда
Содержание Сахара
Jean-Maurice Raffault Les Puy Chinon AOC, 2002
Цена:
6 200
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
В наличии
-
+
Также вы можете оформить заказ в 1 клик:
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская Новокузнецкая Добрынинская
WineZone в ФУД СИТИ
г. Москва, Калужское шоссе, 10, вход №11; Павильон 12-005
Теплый стан Румянцево
Вас может заинтересовать
Под заказ
Франция ter1900
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13%
4 000
Под заказ
Франция ter1901
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13%
4 000
В наличии
Франция 19380
Сухое Красное Вино 0.75 литра 12.5%
4 300
В корзину
В наличии
Франция 19381
Сухое Красное Вино 0.75 литра 13%
3 250
В корзину
Аромат
Аромат вина раскрывается оттенками тостов и ванили, которые уступают место упругим нотам спелой вишни и черешни, оливковым и минеральным тонам.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус
Красное вино покоряет мягким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с сочными фруктовыми и свежими минеральными тонами, нюансами сладких специй и дуба, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.
Сочетания
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Описание

Красное сухое вино Жан-Морис Раффо Ле Пюи Шинон производится из винограда сорта Каберне Фран. Изысканная ароматическая гамма начинается нотами свежеиспеченных тостов и ванили. В верхних тонах улавливаются яркие акценты вишни и черной смородины, оттененные нюансами сладких специй, минералов и древесины. Мягкий танинный шлейф дополняет вкусовую палитру, развиваясь в продолжительное послевкусие. О славном Шиноне вспоминает его уроженец Франсуа Рабле в своем романе «Гаргантюа и Пантагрюэль». Пантагрюэль выпил «много стаканов свежего вина» в этом городе. Винная палитра Шинона разнообразна: здесь можно встретить легкие фруктовые вина, а также структурированные со сложным букетом. В Шиноне производят преимущественно красные вина. Главный сорт региона – Каберне Фран. Красные вина Шинона имеют яркий и насыщенный рубиновый цвет, они тонкие и элегантные, в них чувствуются деликатные танины. Винодельня Jean-Maurice Raffault была основана в 1693 году. «Золотой век» Раффо пришелся на начало 70-х годов. В производственном процессе винного хозяйства используются только биодинамические методы. С 2012 года виноградники обрабатываются органическими способами, официальная сертификация прошла в 2019 году. Инновационный стиль винодельни позволяет получать напитки с будоражащей интенсивностью и свежестью. При изготовлении вина применяются ферментация и яблочно-молочное брожение в бочках из дубовой древесины. Каждое выпускаемое вино под именем Jean-Maurice Raffault создается из урожая с отдельного участка. Собранные плоды не подвергаются блендированию, чтобы сохранить свойственные терруару характеристики. До Жан-Мориса никто не жаловал терруар определенным термином. Вследствие смелой идеи мастера, сейчас все виноделы региона Шинон придерживаются этой концепции.