Вино Gaja Rossj-Bass Langhe DOC, 2024 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, гармоничный, замечательной глубины и сложности, с хорошей кислотностью и свежим, стойким послевкусием.

Аромат

Тонкий, богатый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, луговых трав и нежными медовыми нотками.

Цвет

Вино сияющего, глубокого золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с рыбными закусками, блюдами из морской рыбы, морепродуктами, лососем, жареной курицей, голубыми и выдержанными сырами.

Щедрое и элегантное белое вино высокого качества Rossj-Bass Langhe DOC от известного итальянского бренда Gaja. В рецептуре используется сорт Шардоне, культивированный на винограднике Rossj в 1984 году. После сбора урожая гроздья винограда подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении четырех недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках 6-7 месяцев. Восхитительное белое вино с притягательной и освежающей кислотностью, энергичными нотками яркого цитруса, сладостью меда, изысканными акцентами свежескошенного сена и цветов. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Семья Гайя переехала из Испании в Пьемонт в XVII веке. Гайя открыли таверну в Барбареско, где подавалось вино, которое они производили сами. Винодельню основал в 1859 году Джованни Гайя. В 1937 году внук основателя, тоже Джованни, впервые поместил большими красными буквами на этикетки винных бутылок славную фамилию рода – «Gaja». Сын Джованни Анджело Гайя, ставший виноделом первой величины, настоящий экспериментатор и новатор, не спасовавший перед трудностями и неодобрением «традиционалистов» вывел хозяйство Gaja на новый уровень. Виноградник Rossj получил свое название в честь младшей дочери Анджело, которую звали – Россана. Гайя и его команда действительно опередили время. Непривычные для Пьемонта способы ухода за виноградными лозами, контроль винификации, грамотное управление производством сделали хозяйство настоящим лидером, эталоном. Анджело стали называть «королем Барбареско».