Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами белых фруктов, цветов и цитрусовых.
Нежный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, горячими блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.
Натуральное белое вино c фруктово-цитрусовым ароматом представляет компания Фанни Сабр. Fanny Sabre Bourgogne AOC Blanc изготовлено из сорта винограда Шардоне, собранного с лоз разного возраста на виноградниках в историческом городе Бон. Бургундия вино – это большое разнообразие стилей. В процессе винификации белого вина холодная мацерация проходит в чанах из нержавеющей стали. Естественный процесс брожения с натуральными дрожжами осуществляется в бочках. «Отдыхает» вино около года в старых бочках из дубовой древесины. Фанни Сабр Бургонь Блан 2019 демонстрирует хорошо сбалансированный вкус с деликатным прикосновением аромата белых цветов. Послевкусие с характерными древесными нюансами оставляет приятное впечатление. Женщина-винодел Fanny Sabre привнесла в винодельческое искусство тонкость, изящество и элегантность. Фанни Сабр продолжила традиции семьи и стала самостоятельно управлять Доменом и выпускать биодинамические вина. Виноградники Домена Фанни Сабр простираются от Мерсо до Бона и идеально выражают разнообразие терруара Кот де Бон. Винодельческое хозяйство Фанни Сабр производит вина с особенным характером благодаря биодинамическому методу земледелия, предусматривающему наименьшее вмешательство человека в процесс развития винограда. Это позволяет винам поддерживать свою природную выразительную ароматику. Высокое качество и уникальный аромат вин очень быстро сделало напитки признанными не только во Франции, но за ее пределами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»