Вкус вина свежий, фруктовый, эластичный, с живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
В многогранном аромате вина угадываются нотки фиалки, акации, имбирного пряника и меда.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино отлично сочетается со свежим Пелардоном (знаменитый французский сыр из Севенских гор), а также имбирным татаки из тунца, горячими тапас, треской или сабайоном из белого персика.
Поль Эжертер пишет новую страницу в истории винодельческого хозяйства Domaine Aegerter. Вместе с друзьями он выпускает привлекательные вина, достойные вашего внимания. Les Enfants Terribles — бунтарская повесть от Поля и Давида, напитки, которые они производят по своему образу и подобию. Яркие, бодрящие и харизматичные вина, способные украсить любой день. Строгая и тщательная работа с виноградными лозами, образцовая винификация и выдержка позволили создать исключительные вина. Для белого вина Les Enfants Terribles Viognier Pays d'Oc IGP используется виноград сорта Вионье. Уроженец Северной Роны может удивить глубиной, элегантностью, яркой фруктовостью и красивыми цветочными оттенками. Белое вино благоухает ароматом фиалки и акции, легкие штрихи имбирного пряника лишь дополнили эту композицию. Вкус повторяет ароматические нотки, добавляя фруктовый оттенок. Жан-Люк Эжертер, наследник старинного швейцарского рода, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году. Вместе со своим сыном Полем он решил сделать бургундские вина досягаемыми, доступными и понятными. Их вина с фруктовыми нюансами отлично отражают характер терруара и демонстрируют индивидуальность винодельческого дома. Отец и сын, отдавая честь величию природы и тем дарам, которая она преподносит, стали создавать вина высокого качества. Любовь к традициям и тяга к инновациям сочетаются в напитках и переносят вас в Бургундию.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»