Вино Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Alsace Grand Cru, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, чистый, свежий вкус с утонченной кислинкой, легкими минеральными оттенками и элегантным, интригующим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых и кремния.

Цвет

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Сочетания

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, устрицами, суши, моллюсками, рыбой темпура, морепродуктами и традиционными эльзасскими блюдами из квашеной капусты.

Белое вино Домен Вайнбах Рислинг Шлёcсберг Эльзас Гран Крю изготавливается из винограда Рислинг, выращиваемого на холме Schlossberg. В 1982 году впервые участок был классифицирован, как «Гран Крю». По мере выдержки в Рислингах развивается особый, совершенно неповторимый и ни на что не похожий бензольный акцент, который непосвященным может показаться странным. Керосиновые нотки гармонично вплетаются в структуру винного букета, придавая «солнечному нектару» своеобразную чувственность. Лидеры по производству рислингов – это Германия и Эльзас, которые конкурируют с Австрией. Рислинг вино – «хамелеон». Вкус вина из рислинга зависит от того, где был выращен виноград. Бывает так, что бензольные нюансы сводят с ума и в основном этим грешат мозельские рислинги. А порой белое вино настолько бархатистое, что сразу и не догадаешься, что перед тобой эльзаский рислинг. Хозяйство Вайнбах владеет неповторимыми терруарами с разнообразным почвенным составом, который отражается на органолептических характеристиках напитков. Винодельческое хозяйство Domaine Weinbach было основано в 1612 и находится у подножия холма Шлессберг. В переводе с немецкого «weinbach» означает «винный ручей». Такое наименование винодельня получила благодаря небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок, где находится Domaine Weinbach, имеет историческое название Кло де Капюсен. Братья Фаллер приобрели его в собственность, и начали свое неистовое пристрастие к винному искусству воплощать в жизнь, создавая уникальные образцы.