Аромат
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых садовых фруктов, свежей зелени с легким дрожжевым оттенком.
Цвет
Вино привлекательного соломенного цвета.
Вкус
Сочный, питкий, приятный вкус с отчетливыми нотками изюма и тонкой горчинкой в сухом послевкусии, обладающем некоторой минеральной силой и энергией.
Сочетания
Вино составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами.
Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl находится в регионе Пфальц к северу от Эльзаса. Знаменитый регион является вторым по величине винодельческим регионом Германии с виноградниками, охватывающими более 23 000 гектаров.
С момента своего основания в 1849 году винодельня славится прекрасным Riesling из лучших мест Mittelhaardt. За очень короткое время имя Buhl превратилось в некий залог качества, успеха и признания. Нет рислинга, похожего на немецкий с восхитительными ароматами фруктов, цветов, меда, трав и специй. Вина из Пфальца обычно немного более плотные и с пряными оттенками, а рислинги из Рейнгау обычно сухие, бодрящие и цитрусовые.
Рислинг — это своего рода загадка. Он может быть и воздушным, и цветочным, и очаровательным, но также с интригующими ароматами керосина или нефти.
Von Buhl Ungeheuer Riesling Grosses Gewachs урожая 2020 года соблазняет роскошным ароматом садовых фруктов и минеральной силой. В рецептуре используется виноград сорта Рислинг, произрастающий на одном из лучших виноградников Пфальца — Гран Крю Унгехойер.
Виноград собирается и отбирается вручную. После спонтанной ферментации вино выдерживается на осадке в стальных чанах. В результате оно покоряет яркой симфонией из спелых садовых фруктов с легким дрожжевым намеком в нежной вуале из свежей зелени. Но что самое заманчивое, так это напряжение между его глубиной и нервной минеральной энергией, которая проходит через вино от начала до конца, словно Вы оказались в ловушке вкуса и идиллической красоты Пфальца…
Винодельня Reichsrat von Buhl символизирует терруарный, вневременной стиль, который устойчиво отражает происхождение винограда из лучших мест Дайдесхайма и Форстера. В каждой бутылке органического вина есть частичка настоящего мастерства – и его можно ощутить в каждой капле!