Сочный, сбалансированный вкус вина наполнен фруктовыми тонами маракуйи и грейпфрута, нотками малины и кофе. Вино имеет великолепную структуру, сбалансированную кислотность и соблазнительное, освежающее послевкусие.
Аромат вина многогранный, интенсивный, с тонами экзотических фруктов и деликатными нюансами цитрусовых, спелой груши, малины и кофе.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вино замечательно сочетается с изысканными рыбными блюдами и голубым сыром.
Rottgen Riesling GG, 2016 — хорошее вино от немецкого производителя Heymann-Lowenstein. Яркий золотистый напиток привлекает сбалансированным фруктовым вкусом, объединяющим экзотическую маракуйю, сладкие малиновые тона, свежий грейпфрут и кофейные зерна. Благодаря хорошей структурированности и легкой кислотности, продукт обрел завершенность и свежесть с продолжительным послевкусием. Интенсивная ароматическая композиция создана спелыми фруктовыми нотами, мягкими нюансами кофе, красными ягодами. Сухое вино отлично дополнит трапезу с рыбой или острым сыром. Для изготовления Rottgen компания Heymann-Lowenstein использует урожаи наиболее популярного в Мозеле винограда Рислинг. Лоза произрастает на почве, богатой сланцевой породой, участки с растениями располагаются в виде каскада на крутых холмах недалеко от Рейна. В культивировании виноградников применяют только естественные методы. Собранные вручную ягоды подвергают винификации без использования дополнительных добавок. Созревание винного материала в бочках из древесины дуба продолжается до полугода. Степень развития вкусоароматических качеств напитка во время выдержки лично контролирует владелец компании. Хозяйство Heymann-Löwenstein основали супруги Лёвенштайн (г. Виннинген) в 1980 году. Одной из особенностей и ценностей компании является месторасположение виноградников. Почти 400 млн. лет тому произошло столкновение двух континентов, результатом этого стали крутые сланцевые склоны у реки Рейн. Присутствие в почве минералов из 7 видов сланца, открытая влажным ветрам и солнцу территория, климатические условия — создали отличные предпосылки к созданию терруара виноградной лозы и производству из них благородных вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»