Вино обладает свежим, многогранным, но сбалансированным вкусом с преобладанием акцентов фруктов, грибов, древесины, легкими ванильными нюансами и гармоничной кислотностью.
Вино обладает приятным, интенсивным, освежающим ароматом с акцентами ягод, цветов и нежным шлейфом фруктовых оттенков.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно, как аперитив.
«Симфоническая увертюра» начинается с вина Жевре Шамбертен. Красное вино Домен Тортошо Жевре-Шамбертен Шамперье Вьей Винь создано из винограда Пино Нуар, который произрастает в апелласьоне Кот де Нюи. Cote de Nuit, своего рода, «духовный дом Pinot Noir». Уникальные виноградные лозы, ягоды с тонкой кожицей дарят цветочные ароматы, переплетающиеся с ягодными нотами, а необычные тона «подлеска» – осенних листьев, хвои, дыма и влажной шерсти, лишний раз говорят о том, что надо пробовать на себе французский шик. Открывая бутылку рубинового вина Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes 2018, вы можете быть уверены в том, что будете наслаждаться удивительным букетом с акцентами ягод, цветов, фруктов и многогранным вкусом с гармоничной кислотностью. Несмотря на то, что сорт Пино Нуар весьма непостоянен и может сильно отличаться в зависимости от года урожая и региона производства. Красный сорт виноградной лоз отражает свой уникальный терруар. Средний возраст лоз, из которых рождается красочный напиток составляет около сорока пяти лет. Перед выдержкой процесс ферментации напитка длится две недели. «Отдыхает» вино в бочках из французского дуба. Божественный нектар без фильтрации дозревает в бутылках. Для вин этого сорта существует свой «бургундский» бокал с широкой чашей в форме баллона, которая идеально раскрывает ароматическую составляющую вина. Винодел и основатель Ordre des Chevaliers du Tastevin в замке Кло-де-Вужо, Камиль Родье, сказал: «Только Жеври Шамбертен может сделать великую Бургундию возможной!».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»