Вкус вина округлый, щедрый, с фруктовыми и пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, яркий аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и легкими пряными нюансами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, утиной грудкой в медовой корочке, овощами гриль, сырами и темным шоколадом.
Красное сухое вино Домен Гран Николе Расто Вьей Винь произведено из трех сортов винограда. Гренаш дарит вину яркие тона ягод, малины, пряностей, а также приятные медовые аккорды. Красный благородный сорт Сира привносит в букет тона черники, ежевики, черноплодной рябины, нюансы копченостей и штрихи черного перца. Виноделы любят сочетать Мурведр, обладающий характерными травяными акцентами и уверенными танинами, с Сирой и Гренашем. Букет винтажа 2017 года покоряет пряными мотивами и нюансами темных фруктов. Прекрасным дополнением к этому вину станут пряные фрикадельки из баранины. Также хорошей идеей будет подать пасту с овощным соусом, говяжий бургер. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. В Южной Долине Роны, неподалеку от Жигондаса, вы найдете залитые солнцем южные холмы Расто и многовековую семейную ферму Domaine Grand Nicolet. Винодел Жан-Пьер Бертран вручную ухаживает за более чем 28 гектарами виноградных лоз, многие из которых являются старейшими в Расто. Жан-Пьер старается следовать органическим принципам, культивируя виноград. Вина Grand Nicolet выдерживаются в основном в цементных емкостях. Напиток демонстрирует букет с яркими тонами южных фруктов и неподражаемой пряной энергией.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»