Вкус вина освежающий, сбалансированный, с яркими минеральными нотками, тонами летних садовых и цитрусовых фруктов, приятной кислинкой в послевкусии.
Изысканный аромат вина наполнен тонами спелых желтых и зеленых фруктов, нотками цукатов и сливочными нюансами.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой под нежными соусами, холодными закусками и морепродуктами.
Белое сухое вино Les Gaudrets, выражающее свежесть и типичный цветочный букет вин Savennieres, представляет винодельня Domaine Belargus. В рецептуре используется сорт винограда Шенен Блан, отличающийся высокой кислотностью. Урожай собирают на нескольких высотных участках в коммуне Савеньер. Кюве выдерживается в течение 13 месяцев в дубовых бочках. В результате букет из нот белых цветов и белых фруктов плавно перетекает в приятный, обволакивающий вкус, наполненный утонченной кислинкой и легкой горечью. В хозяйстве Беларгус рекомендуют аэрировать вино за час до подачи. Domaine Belargus может похвастаться уникальной коллекцией больших Крю в калейдоскопе роскошных винных терруаров, где трепещут кустарниковые лианы виноградных лоз. Иван Массоннат (Ivan Massonnat) восстановил престиж тысячелетнего виноградника в самом сердце Anjou Noir. Он был уверен в уникальном характере местной почвы, сформированной сложными геологическими процессами. Проект Belargus был разработан молодыми и талантливыми виноделами Adrien Moreau, Amaury Chartier, Jo Pithon и Guy Bossard. Домен Беларгус полностью посвятил себя сорту Шенен Блан. Виноградные лозы культивируются по законам биодинамики, что отражается на аутентичности напитков. Каждое кюве выражает яркую панораму Anjou. Символическая синяя бабочка поместья, историческая обитательница знаменитого Coteau des Treilles, олицетворяет легкость и изысканность вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»