Вино Cecchi Monteguelfo Chianti DOCG, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино обладает шелковистым, хорошо структурированным вкусом с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный аромат с оттенками черной и красной смородины, вишни, сладких специй и пряных трав.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, в том числе мясом птицы, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.

В самом неповторимом и прекрасном итальянском регионе Тоскана производят классическое сухое красное вино Monteguelfo Chianti. Данный регион славится культурной и исторической традицией. Гордость и богатство Тосканы – это, конечно же, вино. Вина Тосканы любят как в Италии, так и во всем мире. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Вино Monteguelfo Chianti – классическое красное сухое вино, букет состоит из нот выделанной кожи, сменяющейся ароматами красных и темных ягод, с добавлением специй. Производят вино из известных в Италии сортов винограда Санджовезе, Канайоло и Колорино. Итальянская – да и мировая – любовь к сорту винограда Санджовезе пережила уже не одно поколение. Жаркое солнце региона и почва, на которой растет виноград, придают сорту полноту и богатство вкуса. Вино имеет щедрый и сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. Компания Cecchi вот уже более века является важным и полноправным участником тосканского мира виноделия. Cecchi – это не просто наименование компании, это фамилия известной семьи, которая основала винодельческий дом в Тоскане в 1893 году. Семья успешно развивала хозяйство, приобретая земли и выращивая на них высокого качества виноград. Правнуки основателя компании возглавляют на данный момент солидную винодельню, производящую современные вина, и управляют всем семейным бизнесом. Высокая кислотность и заметная танинность вина хорошо сочетаются с фрикадельками с томатным соусом, мясом, запечённым на гриле с овощами, сыром пекорино. В целом же вино Monteguelfo Chianti 2016 идеально сочетается с блюдами итальянской кухни.