Вкус у вина мягкий, нежный, с апельсиновой коркой.
Вино обладает ароматом ириски, смолы, изюма и перца.
У вина темно-янтарный цвет.
Хорошо сочетается в качестве дижестива и с десертами.
Вино Boscarelli Familie Vin Santo di Montepulciano - сок, полученный прессованием винограда Санджовезе, естественно высушенный, оставляют для брожения в бочках из разных пород дерева и имеют переменную вместимость от 20 до 50 литров, запечатанных сургучом. Благодаря присутствию отобранных дрожжей от производства до производства, он должен ферментировать в бескислородной среде. Первое открытие карателли происходит примерно через 4/5 лет. В приправе, по традиции, важны изменения температуры.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»