Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цветочными тонами, пикантной кислинкой и освежающим послевкусием.
Вино интригует сбалансированным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.
Белое полусухое вино Ансельми Сан Винченцо произведено из трех сортов винограда (Шардоне, Совиньон Блан, Гарганега). Вино обладает привлекательными минеральными мотивами, цветочными оттенками, нотами спелых экзотических фруктов и обертонов солнечных цитрусов. В деревушке Соаве производят прекрасное белое вино с одноименным названием. Для этого вина используется сорт Гарганега, который является основным для Соаве, поскольку он легко противостоит плесени, которая может поражать ягоды из-за особенностей туманного климата этой зоны. Роберто Ансельми – легенда в мире виноделия. Харизматичный мотоциклист-бунтарь, который не соглашается на компромиссы в вопросах качествах. Благодаря ему имидж белых вин Северной Италии стал более привлекательным. Он унаследовал семейную винодельню, расположенную в Соаве. Роберто как никто лучше знал нереализованный потенциал вин, за производством которых он наблюдал с самого детства. Ему пришлось отойти от традиционных практик, характерных для региона Соаве, благодаря этому появилось новое поколение качественных белых вин, тонких, изысканных, качественных.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»