Вино Altos Las Hormigas Appellation Paraje Altamira Malbec, 2019 0.75 л.

Красное сухое вино Альтос Лас Ормигас Апелласьон Парахе Альтамира Мальбек произведено из одноименного сорта винограда. Винтаж 2019 года привлекает дубовыми оттенками, кедровыми аккордами, пряными тонами и вишнево-сливовыми нотками. Вино идеально сочетается с фуа-гра, говяжьим стейком и даже пиццей. Также прекрасным дополнением будет грибное ризотто, голубой или овечий сыр. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. 75 % винограда выращивается в провинции Мендоса. Лучшее вино Аргентины производится именно в Мендосе, долине Уко и чуть севернее. Климат Мендосы уникален. Благодаря значительной разнице между температурой днем и ночью виноград приобретает сбалансированную кислотность, танинность и фруктовость. История хозяйства Altos Las Hormigas начинается с одного путешествия. Альберто Антонини и Антонио Морескальчи решают посетить процветающие винодельческие регионы Южной Америки. Все, что они так чаяли найти, они обрели в винодельческой зоне Мендоса. Винодел и предприниматель были впечатлены виноградниками, располагающимися на большой высоте и неплохо себя чувствующими в сухом климате. Они решили, что основным сортом, который они посадят на своих виноградниках, будет Мальбек. Эта будущая звезда аргентинского виноделия поразила Антонини и Морескальчи своим потенциалом, в который поначалу не все верили. Название поместья происходит от сочетания, которое можно услышать в Аргентине, — «un trabajo de hormigas» — «муравьиная работа». Оно описывает кропотливую, трудолюбиво выполненную работу.