Вино Alessandro dal Borro Toscana IGT, 2012 in gift box 1.5 л.

Вкус

Вкус вина мощный, полный, сложный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, которые уступают место слегка фруктовому, пряному послевкусию.

Аромат

Сложный, элегантный, многогранный аромат вина наполнен богатыми тонами красных и черных фруктов, нотами зеленого и черного перца, бальзамическими оттенками.

Цвет

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми тонами.

Сочетания

Вино идеально подходит к закускам, пасте с томатным соусом, спелым сырам, тушеному мясу или дичи (оленина, кабан), красному мясу, приготовленному на гриле или запеченному в духовке. Хорошо сочетается с уткой и индейкой.

Вино Алессандро даль Борро – это эксклюзивное итальянское вино, которое удовлетворит самых притязательных ценителей. Насыщенный пурпурный напиток с ярким лиловым оттенком обладает хорошо сбалансированным, глубоким зрелым танинным вкусом. Вино Алессандро даль Борро представляющее собой уникальный симбиоз между культурой и терруаром. Алкогольный напиток – это проявление любви и страсти Ферруччо Феррагамо к виноделию и особой привязанности к слишком откровенному, прямолинейному винограду сорта Сира. Щедрый фруктово-ягодный букет вина красиво раскрывается и имеет продолжительное динамичное послевкусие. Винтаж 2012 года покоряет ароматом из фруктов, перца и бальзамика. Баланс кислотности и мягких танинов в вине идеален, фруктово-пряное послевкусие оставляет приятное впечатление. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Название «Borro» вероятнее всего на тосканском диалекте значит «расщелина» или «ущелье». Изначально это была крепость, призванная защитить стратегически важные участки, связанные Клодиевой и Кассиевой дорогами (Via Clodia и Via Cassia). В XVI веке крепость была расширена Алессандро дель Борро, которого можно назвать настоящим «отцом» Il Borro. Бывшая крепость стала впечатляющим поместьем, чьей красотой мы можем насладиться сегодня. В 1993 году Il Borro приобретает Ферруччо Феррагамо. Вместе со своим сыном Сальваторе Феррагамо-старший начинает реставрировать поместье, возвращая его к жизни после разрушительных последствий Второй мировой войны. Теперь Il Borro – роскошный отель с великолепным рестораном и винным погребом в окружении природного тосканского очарования.