Игристое вино Champagne Chanoine Freres Brut Champagne AOC in metal case (bucket) 0.75 л.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, превосходно сбалансированным вкусом с кремовой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками, нотами сливочного масла и печенья, с тонкой кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии, в котором проявляются нюансы айвы.

Аромат

Изысканный, свежий, мягкий аромат с нотками сливы, инжира, черной вишни. Тона акации и специй переплетаются воедино с приятной сладостью медовых сот и миндаля.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Сочетания

Игристое вино является прекрасным аперитивом, отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты.

Не нужно ждать идеального момента, чтобы насладиться восхитительным Champagne Chanoine Freres. В первом дуновении оно окутывает комфортом и ностальгией. Игристое вино высочайшего качества делает честь региону Шампань. Брют демонстрирует лучшее из того, что каждый виноград из Cоte des Bar может привнести в купаж — с основой и драйвом Шардоне, немного более округлыми фруктовыми нотами Пино Нуар и деликатной мягкостью Пино Менье. Урожай собирается с органических виноградников Vallee de la Marne и Aube. Винификация осуществляется в стальных резервуарах, чтобы сохранить подлинное выражение терруара. Утонченность и легкость игристого напитка наряду с насыщенностью вкуса объясняются классическим методом производства (Champenoise). Вторичная ферментация, в процессе которой образуется углекислота, проходит в закрытых бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке придает напитку глубину, текстуру и большой потенциал хранения. В этом кюве полностью раскрывается стиль винодела Fabien Henry: элегантный, свежий и нежный с точным муссом. Оно наливается декадентским, золотисто-соломенным оттенком и раскрывается ароматами сливы, инжира и черной вишни, за которым следуют ноты звездчатого аниса и миндаля. Впечатляющий вкус предлагает свежесть, утонченность в сочетании с гладкой, шелковистой округлостью, а завершается меловым послевкусием с цитрусовыми оттенками. Игристое вино лучше всего подавать охлаждённым. Шампанское Chanoine Frеres в ведерке со льдом — это само по себе уже особое событие! Этот изысканный аксессуар не только обеспечит нужную температуру подачи, но и украсит стол. Champagne Chanoine Frеres остается верным духу своих основателей, создавая шампанское на протяжении почти 300 лет. Пьер Шануан основал Дом шампанского в 1730 году, выкопав первые погреба в Эперне, чтобы хранить вина в бутылках вместо бочек, следуя королевскому указу от 25 марта 1728 года. В настоящее время около сорока увлеченных экспертов увековечивают стиль Chanoine и уделяют особое внимание изготовлению структурированных, свежих и фруктовых шампанских вин.