Игристое вино Champagne Gonet-Medeville Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne AOC, 2021 0.75 л.

Вкус

Богатый, свежий, хорошо структурированный вкус с оттенками сушеной вишни, графита, меда и свежеиспеченного хлеба, с легкими солоноватыми нюансами и долгим, утонченным послевкусием.

Аромат

Игристое вино покоряет богатым ароматом из нот минералов, цветов и легких табачных нюансов.

Цвет

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно дополняет блюда из мяса, птицы, а также отлично сочетается с молодыми сырами и фруктовыми десертами.

Шампань – исторический регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Для шампанского Champagnes Gonet-Medeville Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne используется сорт винограда Пино Нуар. Это один из основных сортов для производства шампанского. Белое вино создают из черного сорта винограда. Как такое возможно? Волшебство в том, что в Шампани напиток винифицируют по-белому, а затем превращают его в игристое вино. Аромат шампанского Champagnes Gonet-Medeville Blanc de Noirs Premier Cru Brut Champagne раскрывается яркими цветочно-фруктовыми нотами и легкими оттенками табака. Вкус шампанского наполнен оттенками черной вишни, миндаля и тостов, также ощутимы легкие солоноватые нюансы. Послевкусие долгое и утонченное. Молодое хозяйство Champagnes Gonet-Medeville основали в 2000 году супруги Ксавье Гоне и Жюли Медвиль. Ксавье и Жюли являются наследниками известных во Франции семей, занимавшихся виноделием. Вина винодельческих хозяйств их родителей известны не только в Шампани, но и за ее пределами. Супруги Ксавье и Жюли начали свою работу на винодельне родителей Жюли. Позднее Ксавье Гоне со своей супругой Жюли Медвиль создают свою собственную винодельню в коммуне Bisseuil. В хозяйстве производят винтажные шампанские вина и «тихие» красные и белые вина. Все вина винодельческой компании Champagnes Gonet-Medeville обладают восхитительным балансом и удивительной гармонией. Хозяйство Gonet-Medeville продолжает традиции винодельческой компании своих родителей. Сегодня им принадлежит 12 гектаров виноградников, расположенных в коммунах категорий Гран и Премье Крю.