Легкий, питкий, изысканный вкус с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.
Свежий аромат игристого вина соткан оттенками персика, яблока и цитрусовых фруктов, пронизанными стальными минеральными искрами.
Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.
Белое игристое вино Herxheim Riesling Sekt Brut создано для того, чтобы дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. После вторичной ферментации в бутылках вино выдерживается на осадке девять месяцев. Вкус вина очень легкий, мягкий, что типично для Рислинга, с сердцевиной из сочных цитрусовых фруктов с сухим, пикантным послевкусием. В букете солируют фрукты и цитрусовые, переплетающиеся с минеральными нотками. Залитый солнцем Пфальц – самый большой и удивительный виноградник Германии. Пфальц является крупнейшим немецким регионом по производству Рислинга и красного вина. В Пфальце царит камерная рустикальная атмосфера. В каждом винодельческом поселке непременно проходят различные винные фестивали. Гости и местные жители тогда садятся за длинные столы вместе и едят местные деликатесы и пьют Рислинг из больших бокалов. Компания Winzergenossenschaft Herxheim am Berg была основана еще в 1937 году в связи с острой экономической необходимостью. Первоначально она объединила 26 виноградарей, владеющих 80 гектарами виноградников. Сегодня в кооперативе 75 виноградарей и 190 гектаров виноградных лоз, но при этом Herxheim сохраняет свой «семейный» характер. Вина кооператива отличаются минеральностью и элегантностью.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны