Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с приятной, сливочной текстурой, яркой кислотностью, минеральными и солоноватыми нюансами в продолжительном, стойком послевкусии.
В аромате игристого вина красиво звучат ноты сочного желтого яблока и белой сливы, дополненные соблазнительными нюансами хлебной корочки, булочки Бриошь и липового цвета.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными блюдами и морепродуктами.
Игристое вино Магнатум Блан де Блан Брют создано из винограда сорта Шардоне. Выращивают виноград на виноградниках в предгорной части Крымского района Краснодарского края. Игристое вино производится по классическому методу (вторичная ферментация осуществляется в бутылке). Созревание на дрожжевом осадке длится не менее 18 месяцев. Аромат игристого вина красивый, сотканный из нот сочного желтого яблока и белой сливы, дополненные соблазнительными нюансами хлебной корочки, булочки Бриошь и липового цвета. Отличной идеей будет подать к этому игристому вину паэлью с креветками и курицей. Виноградники винзавода «Саук-Дере» расположены в предгорной части Крымского района Краснодарского края, недалеко от поселка Саук-Дере. Здесь прохладнее по сравнению с другими районами Краснодарского края. Климат в Крымском районе – умеренно-континентальный. Для того, чтобы исключить гибель виноградной лозы из-за промерзания почвы, здесь выращивают только морозостойкие сорта винограда. В Крымском районе активно развивается виноделие. Именно с развитием виноделия в Крымском районе Краснодарский край стал центром винного туризма. Винзавод «Саук-Дере» был основан еще в середине ХХ века. В 1937 году сталинский нарком пищевой промышленности Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Сегодня на предприятии расположены большие погреба, где представлена большая коллекция старых вин и коньяков. Завод продолжает славные традиции местного виноделия и выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, а также коллекции молодых и выдержанных вин. С 2015 года «Саук-Дере» входит в группу компаний «Долина Лефкадия».
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны