Игристое Claude Cazals Cuvee Vive Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne AOC, 2020 0.75 л.

Клод Казаль Кюве Вив Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют Шампань, 2020
Артикул: 22891
Клод Казаль Кюве Вив Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют Шампань, 2020
Клод Казаль Кюве Вив Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют Шампань, 2020

10 300₽

  • Шампанское и игристые вина: Игристое, Экстра Брют, Игристое-белое, 0.75 литра
  • Страна, регион: Шампань , Кот де Блан
  • Производитель: Champagne Claude Cazals
  • Бренд: Claude Cazals
  • Тип: Игристое
  • Крепость: 12.5%
  • Объем: 0.75 литра
  • Сорт винограда: Шардоне
  • Стиль: Blanc de Blancs
  • Год: 2020
  • Сахар: Экстра Брют
  • Цвет: Игристое-белое

10 300₽

  • ФУД СИТИ, Павильон 12-048
    В наличии
  • ФУД СИТИ, Павильон 12-005
    Привезем от 1 дня
  • Большая Ордынка, 68
    Привезем от 1 дня
  • Садовая-Кудринская, 32А, стр.9
    Привезем от 1 дня
  • Василия Ланового, 5
    Привезем от 1 дня

Вас может заинтересовать

Характеристики

Производитель
Бренд
Крепость
Сорт винограда
Стиль
Год

Вкус

Игристое вино обладает сливочным вкусом исключительной длины, который демонстрирует цитрусовые ноты, придающие ему свежесть. Нюансы свежих лесных орехов, минералов и выпечки придают глубину и элегантность.

Аромат

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, груши и белых цветов.

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Сочетания

Шампанское послужит прекрасным аперитивом, оно гармонично сочетается с закусками из морепродуктов, цитрусовыми десертами и муссами.

Дельфина Казальс (Delphine Cazals), представительница четвертого поколения владельцев Maison Claude Cazals, демонстрирует классическое Cuvee Vive Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut. Фирменный стиль Cazals Champagnes — это опьяняющее сочетание изысканности, ароматической силы и способности к длительной выдержке. Для создания Blanc de Blancs используется исключительно сорт винограда Шардоне, выращиваемый на виноградниках, расположенных в Oger и Le Mesnil-sur-Oger. Сбор урожая осуществляется вручную с вершин холмов по достижении ягодами оптимальной спелости. Меловые почвы придают напитку тонкость структуры и минеральность. Возраст лоз составляет 40 лет. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, включая яблочно-молочное брожение. Вторичная ферментация и выдержка на осадке (6-7 лет) проходят в бутылках. Французское кюве «Plaisir» раскрывается в бокале ароматами мокрых камней, йода, лимонного масла, хрустящего зеленого яблока и булочки Бриошь. Тонко сбалансированный вкус наполнен нотками спелых фруктов, пикантной кислотностью и пронзительным меловым послевкусием. Небольшое семейное поместье Claude Cazals имеет статус Rеcoltant manipulant (RM) и производит всего около 5500 ящиков вина в год из винограда с собственных виноградников, в своих владениях и под своей торговой маркой. Это комплексные аутентичные вина, отражающие особенности терруара. На виноградных землях хозяйства (10 га) придерживаются биодинамических и органических практик.

Вы смотрели

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
32088

«Грузинский или армянский коньяк – какой лучше выбрать?»

«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
5755

Ирландский виски Hinch со льдом очень расслабляет.

Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
6363

Тайваньский виски: гармония традиций и инноваций.

Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.