Игристое Champagne Colin Extravertu Blanc de Blancs Extra Dry Champagne AOC 0.75 л.

Для создания белого игристого вина Колин Экстравертю Блан де Блан Экстра Драй используют сорт винограда Шардоне. Оттенки меда, белых цветов, элегантность игристого – заслуга сорта Шардоне. Игристый напиток с блестящим золотым переливом балует нежным ароматом и хорошо сбалансированным, шелковистым вкусом. Чарующий букет игристого вина соткан из нот аниса и сухих цветов, переплетающихся с оттенками белых садовых фруктов, марципана и специй, дополняют аромат нюансы лимона и апельсиновой цедры. Идеальным дополнением к этому вину будет нежирная рыба, запеченная в сметанном соусе с пряностями. К игристому вину можно подать канапе с красной икрой, слабосоленую семгу. На десерт можно подать нежный бисквит. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Здесь существует длинный перечень требований к производству игристого, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта, используемые в регионе Шампань, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанский дом Colin ведет свою историю более 200 лет. Он является семейным предприятием. Представители многих поколений семьи Колин были фермерами и виноградарями, они научились наблюдать за землей, считаться с уникальными особенностями каждого из терруаров, изучая их с заботой и уважением. Шампанские вина Colin раскрывают лучшие качества терруаров Шампани.