Вкус шампанского богатый, гармоничный, элегантный и объемный, с яркой, живой, бодрящей кислотностью и акцентами спелых фруктов, плавно переходящими в удивительно долгое, стойкое послевкусие.
Шампанское соблазняет освежающим, утонченным ароматом, в котором гармонично раскрывается ноты зеленого яблока, белых цветов с легкими цитрусовыми оттенками, подчеркнутыми нюансами поджаренного миндаля и минералов.
Шампанское блестящего золотистого цвета с устойчивым перляжем.
Идеальным дополнением для шампанского будут блюда из морепродуктов и рыбы. Его можно подавать к козьим сырам, закускам и десертам, а также наслаждаться вкусом, дегустируя в чистом виде в качестве аперитива.
Шампань – исторический регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Для шампанского La Grande Ruelle Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut Champagne используется сорт винограда Пино Нуар. Это один из основных сортов для производства шампанского. Белое вино создают из черного сорта винограда. Как такое возможно? Волшебство в том, что в Шампани напиток винифицируют по-белому, а затем превращают его в игристое вино. Аромат шампанского La Grande Ruelle Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut 2006 раскрывается нотами белых цветов и зеленого яблока с легкими оттенками цитрусовых, дополняют букет нюансы поджаренного миндаля и минералов. Вкус шампанского объемный и гармоничный: он наполнен яркой, бодрящей кислотностью и элегантным послевкусием. Молодое хозяйство Champagnes Gonet-Medeville основали в 2000 году супруги Ксавье Гоне и Жюли Медвиль. Ксавье и Жюли являются наследниками известных во Франции семей, занимавшихся виноделием. Вина винодельческих хозяйств их родителей известны не только в Шампани, но и за ее пределами. Супруги Ксавье и Жюли начали свою работу на винодельне родителей Жюли. Позднее Ксавье Гоне со своей супругой Жюли Медвиль создают свою собственную винодельню в коммуне Bisseuil. В хозяйстве производят винтажные шампанские вина и «тихие» красные и белые вина. Все вина винодельческой компании Champagnes Gonet-Medeville обладают восхитительным балансом и удивительной гармонией. Хозяйство Gonet-Medeville продолжает традиции винодельческой компании своих родителей. Сегодня им принадлежит 12 гектаров виноградников, расположенных в коммунах категорий Гран и Премье Крю.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.