Вкус вина элегантный, освежающий, нежный, с мягким послевкусием с тонкими фруктовыми и цветочными нюансами и намеками на миндаль.
Аромат вина свежий, приятный, с тонами фруктов — яблока, груши, абрикоса и цитрусовых, и нотами белых и луговых цветов.
Вино соломенного цвета с легкими зелеными отблесками.
Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими закусками, фруктами, икрой, несладкими десертами.
Игристое вино Бельстар Просекко Брют отличается благоухающим ароматом с вкрадчивыми фруктовыми и цветочными нотами. Большой виноградник с названием Belstar расположен на окраине исторической области Просекко. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность так и называют – «холмы просекко». С легкого, освежающего игристого вина большинство итальянцев начинают день, сидя за столиком в небольшом, уютном кафе и смакуя эту невесомую цветочно-фруктовую амброзию. Вино здесь пьют не спеша, наслаждаются каждым глотком и закусывают превосходными итальянскими блюдами. Белое игристое вино Belstar Prosecco Brut произведено из сорта винограда Глера. Это высокопродуктивный виноград с высокой кислотностью, он придает винам сочный аромат персика, цитрусовых и зеленых яблок. Глера – основной сорт для производства игристого итальянского вина. Простой и мягкий аромат полевых цветов Просекко впитал в процессе изготовления. В ходе хранения и ферментации дубовые бочки также влияют на букет вина. Созревшие плоды виноградной лозы бережно подвергают процессу прессования, далее идет легкая ферментация с высококачественными дрожжами. После розлива в емкости для продажи игристое вино «отдыхает» около месяца в погребах винодельни. История компании Bisol началась еще в далеком XVI веке. Элисео Бизоль основал небольшую винодельню в регионе Вальдобьядене. Сегодня Bisol – известная компания во всем мире. Площадь ее виноградников, расположенных преимущественно на холмах, составляет 177 гектаров. Все участки винодельческой компании четко разделены на сектора по сортам винограда.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны