Вино Sudtirol Falkenstein Sauvignon 0.75 л.

Вкус

Вино обладает богатым, щедрым, утонченным, чистым, сухим вкусом с нотами цитрусовых, белого перца и минералов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами грейпфрута.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен растительными, цитрусовыми и минеральными тонами.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к свежим легким летним блюдам, таким как приготовленные на пару овощи, рыба, салаты, закуски и запеканки.

Белое сухое вино Зюдтироль Фалькенштайн Совиньон произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Этот белый сорт винограда славится оттенками лимона, яблочно-персиковыми акцентами, нюансами тропических фруктов, он дарит вину терпко-кисловатый фруктово-травяной вкус. Букет этого вина завораживает оттенками минералов, тонами цитруса, а также растительными мотивами. Прекрасным дополнением станут блинчики с лососем слабой соли с лимоном. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Семья Працнер культивировала раньше сорт Вернача и производила из него вино для постояльцев их семейной гостиницы. Франц и его жена Бернадетт решили пойти вслед за своей мечтой и полноценно заняться производством вин и культивированием винограда. Также в ведении семейного бизнеса участвуют младшие Працнер – дочери Магдалена и Микаэла. Франц сравнивает вино с ребенком – вначале оно нежное, уязвимое и свободное, ему нужна помощь на пути его «взросления». Путь этот непростой, но он полон и прекрасных моментов. Бернадетт любит природу и для нее важна та «магия», что происходит на виноградниках, как бабочка из личинки, так и яркий виноград появляется на старой лозе.