Сильный, яркий вкус коньяка состоит из красивых фруктовых и древесных нот, сплетающихся с тонами табака и меда.
Комплексный букет коньяка составляют ноты лакрицы, меда и кедра, которые сопровождают тонкие фруктовые нюансы.
Коньяк янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, создает приятное сочетание с сигарой.
Коньяк Давидофф В.С.О.П. произведен из винограда сорта Уни Блан. Он был собран на лучших участках апелласьона Коньяк. В аромате коньяка чувствуются пряные оттенки, древесные нюансы, мотивы кедра, лакрицы, меда, мягкие фруктовые ноты, тона сливы и чернослива. Во вкусе ощущаются обертоны спелых фруктов, медовые акценты и штрихи сладкого табака. Древесные и фруктовые оттенки составляют гармоничное сочетание. Продолжительный и элегантный финиш изобилует аккордами вишни. В 1791 году молодой англичанин отправляется из родного Дорсета во Францию, чтобы постичь искусство создания коньяка. Томас Хайн, шестой ребенок из двенадцати в семье, ему только что исполнилось шестнадцать лет. Он выбрал не совсем подходящее время для посещения Франции, где в самом разгаре была Великая французская революция. Томас был заключен в тюрьму в замке Жарнак, где он был изолирован в течение нескольких месяцев. Затем он женится на Франсуаз-Элизабет. В 1817 году дом, основанный на берегах Шаранты в 1763 году, получает имя Томаса Хайна. Шесть поколений семьи Хайн возглавляли компанию Thomas Hine & Co. Коньячный дом Hine верит, что основу великолепного коньяка составляет отличное белое вино. Вступая в контакт с древесиной, молодые коньяки завершают свое формирование, обогащая букет. В Hine бочки из французского дуба, используемые для выдержки eaux-de-vie, отбираются с целью демонстрации их ароматического профиля.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.