Арманьяк имеет мягкий, обволакивающий, сбалансированный вкус с оттенками ванили, древесины и нежным послевкусием.
Арманьяк обладает теплым, пьянящим фруктовым ароматом с тонами ванили, чернослива, превосходными нотками фиалки и шоколада.
Арманьяк великолепного ярко-янтарного цвета.
Арманьяк прекрасно подходит в качестве дижестива, а также идеально сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами, выпечкой с фруктовой начинкой, выдержанными сырами.
Арманьяк Шато де Лобад В.С.О.П. Эсприт произведен из четырех сортов винограда (Уни Блан, Бaкo, Коломбар, Фоль Бланш). Из данных сортов винограда получают высококачественные коньячные спирты. Виноградники компании располагаются в субрегионе Ба-Арманьяк. Благодаря мягкому климату Гаскони и особенностям почвы виноград хорошо созревает, он накапливает достаточное количество сахара и наполняется дивными вкусовыми нотками. Ягоды собирают вручную, ферментируют, а затем перегоняют. Одним из важнейших этапов является выдержка в дубовых бочках – напиток приобретает гармоничный и многогранный букет. Налейте элегантный арманьяк Шато де Лобад В.С.О.П. Эсприт в тюльпановидный бокал, тепло ваших ладоней, соприкасающихся с бокалом, должно немного согреть напиток, вот первый вдох, и вы почувствуете фруктовый аромат наполненный тонами ванили, чернослива, превосходными нотками фиалки и шоколада, глоток – подержите пару секунд напиток во рту, чтобы ощутить полноту букета и, наконец, проглотите. Истинный гасконец может подобрать под любое блюдо подходящий арманьяк, будь то фуа гра – утиная или гусиная печень, баранья нога, шалосская говядина, утка с медом или десерт. Свою далекую историю Шато де Лобад ведет с 1870 года. В 1974 году возродил былую славу шато Жан-Жак Лесгург. Благодаря Жан-Жаку, его труду и усердию были созданы спирты высочайшего качества. На сегодняшний день шато управляют Арно и Дени Лесгург. На виноградниках не используют химикаты, землю обрабатывают вручную с использованием органических удобрений. В Шато де Лобад производят два вида арманьяков. Первый – это купажированный арманьяк, второй – это неразбавленный миллезимный арманьяк, который производят из винограда одного урожая и одной дистилляции. Вся продукция Шато де Лобад имеет отменное качество, достигнутое профессионализмом энологов хозяйства.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»