Во вкусе вина присутствует многослойная структура с щедрыми элегантными танинами и восхитительной кислотностью. В долгом, стойком послевкусии выделяются ноты тостов и пряностей.
Насыщенный, многогранный аромат вина открывает слои оттенков черной смородины, ежевики, чернослива, лесных ягод, фруктового джема, ментола, лаврового листа и ванили.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из дичи – оленя и кабана.
Винный регион Каталония располагается на северо-востоке Испании. Каталония занимает особое место на винной карте Испании, так как может похвастаться большим разнообразием производимых вин. Вино, произведенное в винодельческой зоне Пенедес, можно по праву назвать лучшим вином Испании. Красные вина Пенедеса обладают ярко выраженным характером. Красное сухое вино произведено из двух сортов винограда (Каберне Совиньон, Каберне Фран). Неугомонный авантюрист Анхель Чеферино Каррион приезжает в Голливуд в 1950 году, чтобы стать актером. Он меняет свое имя и становится Жаном Леоном, так звали французского художника и скульптура, чьим талантом восхищался Каррион. Поначалу он работает водителем такси, а затем ему улыбается удача, и Жан Леон становится сотрудником ресторана Фрэнка Синатры и баскетболиста Джо ди Маджо (Villa Capri). Спустя некоторое время Жан становится одним из главных помощников Синатры, научившего молодого человека манерам поведения в высших кругах. Позже Жан Леон вместе с Джеймсом Дином открывает La Scala, ресторан в Беверли-Хиллз. На достигнутом он не останавливается. Леон приобретает участки в Пенедесе и основывает собственную винодельню. Из Бордо новоиспеченный винодел привозит сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне. Вина Jean Leon стали революционными в мире испанского виноделия. Тогда еще никто не осмеливался культивировать бордосские сорта в Испании и производить из них вино. Букет винтажа 2011 года манит ванильными деликатными оттенками, фруктовыми нюансами, нотками ежевики, черной смородины, освежающими ментоловыми штрихами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»