Напиток, с округлым, бархатным вкусом, шелковистой структурой, завораживает чувственными нотками табака, вишни, ванилали, цитрусовых плодов и специй, которые в сочетании с гладкими танинами, продолжаются в устойчивом послевкусии.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, красных ягод, табака, лакрицы и специй.
Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.
Подают вино в паре с колбасными изделиями, различными сырами, паштетами, дичью, а также красным мясом. Отлично оттеняет лучшие вкусовые качества напитка традиционная испанская кухня.
"Своим интенсивным, богатым вкусом, вино марки "Vina Real, Reserva" 2009 года обязано тщательно соблюдаемым традициям виноделия и гармоничному сочетанию сразу нескольких сортов красного винограда. На первом месте в ансамбле находится любимец испанских виноделов – Темпранильо, который искусно дополнен сортами Гренаш, Масуэло и Грасиано. Сложное, многоэтапное производство этого вина начинается с ручного сбора и последующей сортировки урожая. Для вин марки "Винья Реал Резерва" обязательно используют только самые спелые и крупные грозди. За тщательной сортировкой следует холодная мацерация, после чего виноград ферментируется в стальных емкостях, со строгим соблюдением температурного режима. Все это необходимо для сохранения мягкого фруктового привкуса вина. Далее сусло разделяют пополам и отправляют в деревянные бочки, изготовленные из американского и из французского дуба. В них будущее вино остается в течение 22 месяцев, приобретая тот самый округлый и насыщенный вкус, которым и славятся все вина хозяйства "Винья Реал". Завершающим этапом производства считается бутилирование, с последующей выдержкой вина в погребе на протяжении двух лет. "
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»