Вино Domaine Tessier Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Многогранный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, сливок и трав.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино великолепно сочетается с рыбой или курицей в сливочном соусе, а также с мягкими сырами.

Изысканное белое вино Domaine Tessier Meursault 1-er Cru Les Charmes Dessus AOC создано из винограда сорта Шардоне. Урожай для производства вина собирается на винограднике Les Charmes-Dessus, который граничит с деревней Пюлиньи-Монтраше и находится чуть ниже участков Les Genevrieres и Les Perrieres. Деликатная малолактическая ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали и бетона. Выдерживается молодое вино 16 месяцев в дубовых бочках, что способствует обогащению его танинами и приобретению аромата натуральной древесины вкупе с оттенками косточковых фруктов. Перед бутилированием вино подвергает щадящей фильтрации. Вино обладает элегантным и насыщенным вкусом, хорошо сбалансированным, с бархатной текстурой и пикантной кислотностью. Вино имеет прекрасный потенциал хранения – 3-4 года. История винодельческого хозяйства Domaine Tessier началась в 1961 году. Поместье площадью 26 гектаров расположено в самом сердце Шеверни и Кур-Шеверни, по дороге к замкам Луары (Шамбор, Шеверни, Блуа и Труссе). В 1981 году Филипп Тессье взял на себя управление винодельней. В феврале 2020 года бразды правления перешли его сыну Симону. Виноградные кустарниковые лианы раскинулись в трех коммунах: Кормерей, Шеверни и Селлет. Возраст лоз варьируется от 1 до 50 лет. С 1998 года виноградники сертифицированы как органические (ECOCERT). Философия компании заключается в том, что «натурально вино должно приносить удовольствие».