Вкус вина насыщенный, элегантный, с тонами сочных летних красных фруктов, клюквы и малины, смешанными с нотками свежеобжаренных кофейных зерен и какао. В послевкусии остаются шелковистые танины и нюансы сушеных трав.
Аромат вина яркий, многогранный, с нотами красных фруктов и ягод (красной вишни, смородины, клубники, малины), оттенками гвоздики, корицы и других специй для выпечки.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино очень универсально, отлично сочетается с жареным цыпленком, утиным Конфи, копченым лососем и зрелыми сырами типа Чеддер.
Красное вино Вилла Мария Прайвит Бин изготовлено из сорта винограда Пино Нуар. Виноградные лозы произрастают на разных плантациях на территории долины Аватери и Вайрау в Новой Зеландии. Капризный по природе Пино Нуар дарит винам свой яркий букет и вкус, в которых встречаются порой спелые ягоды, тона осенних листьев, хвои, грибницы, дыма, влажной шерсти, кожи, свежей дичи и даже животные оттенки перекликаются с освежающими джемовыми акценты, нотками шоколада, ванили, корицы, муската, немного фенхеля в облаке благоухающей розы и фиалки. Серия вин «Private Bin» стала очень востребованной из-за яркого вкуса, наполненного акцентами разнообразных фруктов. Мальборо хоть и запоздалый гость на богатом винном празднике (первая виноградная лоза была посажена здесь в 1973 году), но зато очень предприимчивый и оригинальный. Благодаря уникальному стилю вин из винограда сорта Совиньон Блан регион Мальборо засиял ярко. Сейчас в этом новозеландском винном регионе сосредоточено около 40% виноградников всей страны. Villa Maria – история о трудолюбии и удачи (потому что для любого по-настоящему успешного дела необходима капелька чуда) Джорджа Фистонича. В 1961 году 21-летний Джордж арендует у отца 2 гектара земли в Окленде. Первое вино Villa Maria юный винодел создал из собранного на этом участке винограда в 1961 году. В течение 10 лет Джордж производил сухие красные и белые вина сам, а его жена Гейл заботливо его поддерживала. В начале 1970-х Джордж нанимает персонал, компания начинает расширяться. Теперь Villa Maria экспортирует вина в более чем 60 стран по всему миру, на виноградниках выращивают 28 различных сортов, а прекрасные оклендские вина рождаются в результате стараний команды, состоящей из более 250 человек. Для винтажа 2019 характерен многогранный ароматический профиль с нотами красных фруктов, ягод, гвоздики, корицы и других специй для выпечки.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»