Вино Alta Vista Premium Bonarda, 2013-2016 0.75 л.

Вкус

Напиток со свежим, мощным и в то же время мягким вкусом отличается выраженными оттенками ванили, спелых ягод и какао. Древесные акценты прекрасно проявляются в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина пряный, с оттенками красных фруктов и спелых ягод, нюансами дыма и древесины.

Цвет

Вино интенсивного красно-гранатового цвета.

Сочетания

Вино может использоваться в сочетании со зрелыми сырами, обладающими средне острым вкусом, мясными блюдами из говядины, аргентинской кухней.

Premium" Bonarda – моносортовое вино. Для его изготовления используют уникальнейшее сырье из Италии, где местные виноделы применяют его как компонент купажа. Вот почему напиток из стопроцентной Бонарды найти практически нереально. Этот сорт без примесей – дело рук мастеров Бодеги "Альта Виста", в чьих угодьях он растет в горах на высоте не менее 1000 м. Здесь принято снимать уже осенний, поздний урожай, чтобы дать винограду полностью вызреть. Так достигается интенсивный аромат спелых ягод, где чувствуется оттенок легких специй и подлеска, а тонкие, едва уловимые ванильные штрихи сплетаются с древесными оттенками и полутонами дыма. Приятная сортовая фруктовость сохраняется благодаря ферментации в стальных чанах, а вот последующая выдержка протекает в дубовых бочках, благодаря чему вино приобретает особую, элегантную структуру и продолжительное, гармоничное послевкусие.