Роскошное, полнотелое, концентрированное вино с нотами шоколада, лакрицы и черной смородины во вкусе, бархатистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим, практически бесконечным послевкусием с оттенками солодки, черного перца и обжаренных кофейных зерен.
В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелой сливы, ежевики, смородины и бойзеновой ягоды. Постепенно к ним присоединяются нюансы солодки, кофе мокко, теплых камней и кондитерских специй.
Вино глубокого темно-фиолетового, практически черного цвета.
Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи — фазану или дикой утке, зрелым сырам.
Моносортовое красное вино Торбрек Фактор Долина Баросса изготовлено из сорта красного винограда Шираз. Глубоко пигментированный красный виноград безвозмездно дарит вину оригинальный чернильный оттенок. Отличительная особенность сорта сира заключается в способности вызревать в стеклянных емкостях для продажи, обретая новые вкусовые звучания. Капризный сорт винограда сира обладает приятной терпкостью. В ходе созревания плоды виноградной лозы наполняются легкой горчинкой. Южная Австралия по праву считается лучшим регионом для ароматных вин из Вионье, причем многие виноделы подражают характеру вин Северной Роны. Более пятидесяти виноделен изготавливают «солнечный напиток» от рислинга до сиры, конкурирующий по качеству с именитыми французскими винами. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Долина находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Репутация Долины Баросса, как выдающейся в производстве красных вин Австралии, опирается именно на такие великие вина, как сложное и насыщенное красное вино Фактор. Алкогольный напиток отображает концентрацию фруктов и пряно-кофейные и ягодные нотки ароматов. Предприятие Торбрек в 1997 году запустило выпуск вин под одноименной маркой, название которой пришло из «сказочного шотландского леса», в котором основатель Дэвид Пауэлл работал дровосеком. Винодельческое хозяйство Д. Пауэлла «Хиллсайд» ценит традиционные технологии производства, выпуская в свет прекрасные образцы красных и белых вин. Красное вино Torbreck The Factor Barossa Valley 2017 подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также самостоятельно как аперитив.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»