Вкус вина щедрый и богатый, обладает благородными, изящными танинами, шелковистой текстурой, характеризуется фруктовыми нотами и бальзамическими нюансами. Послевкусие практически бесконечное.
Ароматический букет вина раскрывается щедрым количеством нот спелых красных фруктов, а также оттенками вишен, нюансами специй и трав.
Вино красивого, блестящего гранатового цвета.
Вино составит хорошую пару с дичью, птицей, красным мясом, шашлыком, сырами.
Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Бордо широко известно своими красными винами. Красное сухое вино Sichel Chateau Tassin Bordeaux Superieur произведено из двух сортов винограда. Мерло славится нотками красных спелых фруктов, умеренными танинами и деликатным послевкусием. Каберне Фран известен тонами малины, черной смородины, фиалки и графита, зеленого перца и чили. Компания Maison Sichel является семейным предприятием, она основана в 1883 году. Англичанин Питер Сишель, правнук основателя компании, приехал в Бордо в 1960 году. Он познакомился со своей супругой Дианой и окончательно основался в Бордо, восстановил старое поместье в Марго Chateau d'Angludet. Питер стал главой одной из крупнейших в регионе винодельческих компаний и активно занимался пропагандой бордоских вин. Питер тщательно заботился о качестве производимого вина, что было отмечено многочисленными винными справочниками. Компанией управляют сыновья Питера: Аллен, Чарльз, Джеймс, Бенджамин и Давид, которые так же, как и отец, поддерживают традиции семьи Сишель и успешно развивают бизнес. Они внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества. Компания Maison Sichel работает для тех, кто любит вино. Попробуйте роскошное вино Sichel Chateau Tassin Bordeaux Superieur в сочетании с телятиной с моцареллой. Также отличным дополнением станет сыр Эдам, канапе с чоризо и вяленым помидором, ветчина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»