Вино Chateau Pavillon Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2014 0.75 л.

Вкус

Динамичный, яркий вкус вина раскрывается полутонами сливы, нотками вишни и яркими нюансами спелых ягод. Гибкие, эластичные танины придают вкусовому аккорду изысканность и украшают продолжительное послевкусие.

Аромат

У вина элегантный аромат с преобладанием фруктовых и ягодных штрихов, нюансов хлебной корки и едва уловимыми пряными намеками.

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с бараньими отбивными, филе говядины, а также блюдами вегетарианской кухни.

Сент-Эмилион – один из самых живописных городков в Бордо. Регион располагается в сердце знаменитых бордосских виноградников. Благодаря благоприятным условиям для культивирования винограда (известняковые почвы, микроклимат, местные традиции, солнце) здесь производят качественные вина, высоко ценимые гурманами. Вина из Сент-Эмилиона обладают хорошей структурой, шелковистыми танинами и насыщенным ароматом красных спелых ягод, чернослива, инжира, розы, пиона и жареного миндаля. Красное сухое вино Chateau Pavillon Figeac Saint-Emilion Grand Cru произведено из двух сортов винограда. Мерло наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Мерло имеет мягкий и округлый характер с деликатными и утонченными чертами. Каберне Фран, неизменный участник «бордосского характерного винного трио», привносит в бленд травянистый акцент с нотами табака и специй. В 1993 году семейная пара Жан-Пьер и Сабин Клозель приобрели Chateau La Grave Figeac. С 1996 года винодельней управляет их сын Лоран. Вместе со своей женой Каролин, с которой он познакомился еще в школе, Лоран создает вина, которыми можно насладиться во время теплого семейного ужина, вина, которые отражают их безмерное уважение к плодородной почве, подарившей дивный урожай винограда. Chateau La Grave Figeac является частью ассоциации независимых виноделов Франции (Vignerons independants de France), поддерживающей семейные винодельни. Vignerons independants de France – знак качества, аутентичности вина и искренности производителя, его любви к земле. Отличным дополнением к вину Chateau Pavillon Figeac Saint-Emilion Grand Cru станет сырная тарелка.