Вкус вина богатый, концентрированный, с хорошей глубиной и зрелостью, насыщенными танинами, мягкой текстурой, сочной кислотностью и яркими фруктовыми тонами, за которыми следуют оттенки дыма и тостов.
Аромат вина раскрывается обильными тонами черных фруктов, которые дополняют ноты ежевики, цветов, лакрицы и земли.
Вино плотного рубиново-сливового цвета с пурпурными отсветами.
Вино составит отличную партию красному мясу, дичи, твердым сырам.
Красное сухое вино Шато Ля Тур Карне О'Медок произведено из трех сортов винограда. Из винограда сорта Каберне Совиньон получается полнотелое красное вино с насыщенными фруктовыми и пряными нотками. Мерло, деликатный и элегантный сорт, придает вину мягкость и округлость. Виноделы любят добавлять в бленды Пти Вердо, так как он обладает насыщенным цветом, мощной танинной структурой и насыщенным ароматом с нотами фиалок. Букет вина привлекает нюансами земли, лакричными мотивами, цветочными оттенками и сочными ежевичными тонами. Попробуйте это вино в сочетании со стейком с грибным соусом. Также можно запечь мясо в горшочках. Медокские вина пользуются исключительно высокой репутацией, они входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. На небольшой территории региона (80 километров в длину и 10 – в ширину) очень разнообразна мозаика рельефа. Красные сухие вина – визитная карточка французского региона Медок. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Климат и почва О Медока идеально подходят для выращивания красных сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо. Вина этого субрегиона отличаются щедростью, утонченностью, хорошим потенциалом к выдержке. Французский винный магнат Бернар Магре владеет четырьмя винными шато Grand Cru Classé с великолепными терруарами на юге Франции. Шато La Tour Carnet в 1855 году было включено в классификацию Гран Крю. Виноград для поместья культивируют на виноградниках с различным терруаром. Благодаря этому, а также постоянному поиску совершенства, стремлению улучшить качество продукции, вина La Tour отличаются высоким качеством.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»