Вино Chateau L'Ermitage Tradition Rouge, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с нотами перца, подлеска и фруктов, с приятной кислинкой и стойким послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, ванили, сладких специй и трав.

Цвет

Вино привлекает красно-гранатовым цветом.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.

На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Красное сухое вино Chateau L'Ermitage Tradition Rouge произведено из трех сортов винограда. Из Сиры получаются мощные и плотные вина с пряными нюансами. Также этот сорт красного винограда дарит вину яркий цвет. Мурведр часто используется в составе купажей для придания вину насыщенности. Гренаш очаровывает оттенками корицы и засахаренных фруктов. Хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны. Оно ведет свою историю еще с XII века, когда вино производилось для паломников Сен-Жак-де-Компостель. Первый погреб был построен в начале XIX века. Сегодня площадь виноградников, на которых культивируются белые сорта (Вионье, Гренаш Блан, Руссан, Мускат) и красные (Гренаш Нуар, Мурведр, Сира) насчитывает 80 гектаров. Вот уже третье поколение семьи Кастийон управляет хозяйством. Мишель и его сын Жером совершенствуют производство, экспериментируют с винами, чтобы вкус и аромат стали еще богаче и полнее. В хозяйстве тщательно следят за урожайностью виноградников и качеством ягод. Органические виноградники Chateau L'Ermitage имеют сертификат «Terra Vitis». Это значит, что виноград выращивается согласно методике рационального экологического виноградарства. Chateau L'Ermitage – достойное, чистое и природное вино из благодатной Долины Роны. Chateau L'Ermitage Tradition Rouge наполняет бокал настоящей фруктовой пряностью. Это яркое и выразительное вино с ванильными штрихами. Попробуйте это роскошное вино в сочетании с говядиной, тушенной в травах. Также будет хорошей идеей приготовить блюдо «Митлоф» («мясной хлеб»).